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北陸技術交流テクノフェア2014
出展報告
 平成26年10月16日~17日、福井県の福井県産業会館にて「北陸技術交流テクノフェア2014」が開催されました。北経連ブースでは「産学連携による六次産業化、地域資源活用」をテーマとし、北陸の大学と地域の企業が共同で開発した商品化事例や取組み等を紹介しました。また、併せてベンチャー企業の新製品や試作品の紹介をしました。
大 学              テーマ・紹介
 富山県立大学 里山の環境保全と竹や竹炭を利用した多面的な商品化
 金沢大学 ハトムギエキスやミカン抽出物の活用による健康食品の開発
石川県立大学 発酵食品由来の乳酸菌を利用した食品開発、熱遮断資材
 福井県立大学 速醸発酵による魚醤、梅酵母の活用、福井県産小麦の開発
 新商品紹介
電池を使わない防災ラジオ、充電式LED灯光器、無線機能付センサー